Ilustrasi.(Dok Instagram)
DALAM agama Islam, mengonsumsi daging babi itu haram. Karenanya, kita perlu mengenali kandungan suatu produk makanan berisi daging babi atau tidak. Ini karena ada beberapa istilah yang mungkin asing bagi kita.
Setidaknya ada beberapa atau setidaknya 24 istilah atau nama terkait daging babi dalam suatu produk. Berikut daftar istilah babi dalam komposisi produk.
Istilah babi dalam komposisi produk
1. Pig.
Baca juga : 5 Alasan Daging Babi Lebih Murah daripada Daging Sapi
2. Pork.
3. Swine.
4. B2.
Baca juga : Ini Jenis Makanan yang Sebaiknya tidak Dihangatkan
5. Hog.
6. Boar.
7. Bacon.
Baca juga : Ini Tips Makan Daging Bagi Penderita Kolesterol
8. Ham.
9. Sow.
10. Sow Milk.
Baca juga : Menyantap Buah Sebelum Makan Daging Ternyata Bisa Bantu Jaga Kesehatan
11. Porcine.
12. Bak.
13. Char Syu.
14. Cu Nyuk.
15. Lard.
16. Kakuni.
17. Nibuta.
18. Khinzir.
19. Rou.
20. Yakibuta.
21. Dwaeji.
22. Tonkatsu.
23. Tonkotsu.
24. Nuraniku.
Nah, kamu tahu tidak makna istilah-istiah itu? Inilah istilah nama-nama babi dalam komposisi makanan agar kita perlu lebih waspada ya. Ini dilansir dari akun LPPOM MUI di Instagram.
Makna istilah babi dalam produk
1. Pig: Seekor babi muda, berat kurang dari 50 kg.
2. Pork: Daging babi dalam masakan.
3. Swine: Istilah untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.
4. Hog: Babi dewasa, berat melebihi 50 kg.
5. Boar: Babi liar/celeng/babi hutan.
6. Lard: Lemak babi untuk membuat minyak masak dan sabun.
7. Bacon: Daging hewan yang di-slice, terutama babi.
8. Ham: Daging pada bagian paha babi.
9. Sow: Babi betina dewasa.
10. Sow milk: Susu babi.
11. Porcine: Sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi, banyak ditemukan di obat-obatan.
12. Bak: Daging babi dalam Bahasa Tiongkok.
13. Char Siu: Daging babi panggang (barbeque).
14. Cu Nyuk: Daging babi dalam Bahasa Khek/Hakka.
15. Zhu Rou: Daging babi dalam Bahasa Mandarin.
16. Dwaeji: Daging babi dalam Bahasa Korea.
17. Tonkatsu: Irisan daging babi dalam kuliner Jepang.
18. Yakibuta: Babi panggang dalam Bahasa Jepang.
19. Nuraniku: Daging babi dalam Bahasa Jepang.
20. Nibuta: Hidangan dari pundak babi di Jepang.
21. B2: Sebutan makanan yang berbahan babi di Indonesia.
22. Khinzir: Babi dalam Bahasa Arab dan Melayu.
23. Kakuni: Makanan dari perut babi rebus dalam kuliner Jepang.
24. Tonkotsu: Kuah ramen dari tulang babi yang direbus.
Itulah beberapa istilah babi dalam berbagai makanan. Diingat-ingat ya biar lebih waspada. (Z-2)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Editor :